전통주맛집 썸네일형 리스트형 약수역핫플 서울에서 제조하는 춘풍 막걸리 양조장 한국의 막걸리는 천 년의 역사를 자랑합니다. 아시아 지역에서는 대부분 쌀 농사를 지었고 쌀을 주원료로 술을 만들었습니다. 쌀을 주 원료로 발효하여 만든 술이 막걸리입니다. 아시아 각 국의 나라들도 한국처럼 쌀로 발효한 막걸리 개념의 술이 존재했습니다. 하지만 현재는 한국과 일본 그리고 중국 남부지역 일부에서 유사한 술이 존재합니다. 정통과 혁신이 만나는 공간 도심 속 가장 신선한 술을 맛볼 수 있는 춘풍양조장 춘풍이라는 이름은 봄에 부는 바람으로 해석할 수도 있지만 ‘춘’ 봄이라는 단어는 ‘겨울 내내 겨울잠을 자고 있다가 땅 위로 나와서 세상을 둘러 봄’ 이라는 어원을 갖고 있습니다. 제품의 특성상 온전한 상태로 해외에 나가지 못하고 한국에 갇혀 있다가 이제부터 한류를 타고 해외를 둘러본다는 의미가 있습.. 더보기 이전 1 다음
